Resumen del tema

Hígado
Es el órgano más grande del cuerpo.  En forma de gajo, está localizado debajo de la caja torácica.  Este órgano pesa cerca de 3 libras y es el órgano interno más grande del cuerpo.  Es un órgano importante que recibe sangre de dos fuentes distintas.  Muchas de las sustancias transportadas en la sangre son modificadas durante el paso de la sangre por el hígado
Fábrica química del cuerpo. El hígado lleva a cabo una variedad compleja de funciones. Éste limpia y purifica el suministro de sangre, degradada ciertas sustancias químicas en la sangre y fabrica (sintetiza) otras.
Ciertas fármacos/medicamentos (Ej. acetaminofén) y el alcohol son transformados en sustancias inactivas. Algunas sustancias provienen del exterior del cuerpo (exógenas) y otras sustancias se encuentran en forma natural dentro del cuerpo (endógenas). Además, algunos fármacos/medicamentos pueden ser activados por el hígado, en vez de ser inactivados, antes de comenzar a llevar a cabo su función.
Mientras que la inactivación de sustancias exógenas como el alcohol y la nicotina es beneficioso para todo el cuerpo, las células hepáticas pueden dañarse en el proceso. La detoxificación del alcohol, por ejemplo, puede dañar el hígado, ocasionando cirrosis.
Las azúcares, las vitaminas y las grasas son almacenadas en el hígado hasta que el cuerpo las necesite.
El hígado cambia el azúcar de la sangre (glucosa) a una forma que puede ser almacenada (glicógeno). Cuando el cuerpo necesita energía, el azúcar es liberada por el hígado. El hígado también almacena las vitaminas y los minerales hasta que son necesitados en otras partes del cuerpo.
 Transformación:
Las unidades simples del cuerpo son transformadas para ser utilizadas en otros tipos de unidades.
El hígado utiliza enzimas para transformar las unidades simples (aminoácidos, azúcares y ácidos grasos) en otras unidades.  El daño a las células hepáticas puede detectarse en la sangre por un exceso de la enzima alanina aminotransferasa (ALT).